วันพฤหัสบดีที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2554

เอนไซม์

เอนไซม์
เป็นสารกลุ่มโปรตีน  ร่างกายได้รับจากการกินอาหาร และการสร้างเองในร่างกาย 
หน้าที่
ใช้ในการย่อยสลายอาหารให้เล็กลง  พอจะผ่านเซลล์ผนังลำไส้  ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างมีคุณภาพ  ช่วยรักษาระบบเผาผลาญพลังงานในร่างกายให้มีประสิทธิภาพ เช่นการสลายไขมัน  การลำเลียงอาหารเข้าสู่เซลล์  ส่งพลังงานไปตามเซลล์ต่าง ๆ  การกำจัดพิษออกจากร่างกาย

*กล้วยหอม อุดมไปด้วยเส้นใย จึงช่วยในการย่อยอาหารของลำไส้เล็กได้ดี  และยังมีสารต่าง ๆ ที่ช่วยเคลือบผิวของกระเพาะ ลดการเป็นแผลในกระเพาะ

แอ๊บเปิ้ลลลล

สีแอ๊บเปิ้ล
 - สีแดง รสหวาน กรอบ  สีชมพู หวาน ไม่ค่อยกรอบ  สีเขียว  หวานอมเปรี้วย  กรอบ  สีเหลือง หอม หวาน นุ่ม ละมุน
 - สารอาหาร
 สารแอนติออกซิเดนท์  ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ  ชะลอความแก่  ความเครียด ป้องกันโรคต่าง ๆ  ทั้งโรคมะเร็ง  โรคหัวใจ  ความดัน  โรคเบาหวาน  การรับประทานแอ๊บเปิ้ลจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเลือด  ยับยั้งการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรต และมีไฟเบอร์ที่ช่วยในด้านระบบขับถ่าย  แอ๊บเปิ้ลเขียว จะมีน้ำตาลน้อย มีวิตามิน ซีมาก ป้องกันไข้หวัด  เลือดออกตามไรฟัน   แอ๊บเปิ้ลทุกสีจะมีสารฟลาโวนอยด์  คือสารทุติยภูมิที่มีอยู่ในพืชทุกชนิด  มีคุณสมบัติแอนติไวรัส  แบคทีเรีย  เสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายที่เกิดจากแบคทีเรีย ไวรัส  ป้องกันการอักเสบ  จึงช่วยในเรื่องของโรคลำไส้อักเสบ  และแผลอักเสบต่าง ๆ ในร่างกาย
- การรับประทาน
ควรล้างให้สะอาด เพื่อกันสารตกค้าง